2026. június 22., hétfő

Így érd el, hogy mobilozás helyett olvasson a gyerek



Nem vitás, hogy okostelefonra, internetre a fiatalabb korosztálynak is szüksége van. El kell fogadni, hogy ők ebbe születtek bele, és online élik az életüket. De a sok chatelés, tiktokozás és instázás nem zárja ki, hogy könyveket szerető gyereket neveljünk, akit felgyorsult világunkban is leköt az olvasás. Hogyan érd el, hogy a kölyök az online tér mellett erre is szívesen szakítson időt?  

Mutass példát!

Ha egész nap a Face-n lógsz, hiába mondod a gyereknek, hogy mobilozás helyett inkább olvasson. Emlékszem rá, hogy kiskoromban, amikor szüleim a jól megérdemelt énidejüket töltötték, többször leráztak azzal a szöveggel, hogy “most foglald el magad egy kicsit, éppen olvasok”. Naná, hogy én is olvasni akartam, ahogy a felnőttek! 

Ne hagyd ki az esti mesét!

A pici gyerekeknél semmi nem fejleszti jobban a képzelőerőt és a koncentrációt, mint a meseolvasás. Emellett hozzászokik a lurkó, hogy rendszeresen könyvet lát a kezedben, és ez lesz számára a természetes.

Legyél képben!

Hiába olvastad el fiatal korodban ezerszer az Abigélt meg a Kőszívű ember fiait, a mai gyerekeknek sokkal több ingerre van szükségük, ami le tudja kötni a figyelmüket. Ami neked izgalmas, őket halálra untathatja. Járj utána, hogy mik a divatos regények az adott korosztály körében vagy ajánlj akár egy izgalmasabb, felnőttesebb kalandregényt a gyerekmesék helyett!

Ne erőltesd!

Az olvasást nem lehet erőltetni, kedvet kell csinálni hozzá. Emlékszem, hogy mennyire untam a Légy jó mindhalálig-ot. Annyira gyötrődtem a regény fölött, hogy a szüleim inkább kikölcsönözték a tékából, hogy legalább nézzem meg, ha már kötelező olvasmány. Annyi csudajó regény van a földön, hogy nem lehet adott tíz vagy száz könyvre rámondani, hogy ezeken múlik az általános műveltség. Az a lényeg, hogy olvasson a gyerkőc. Mindegy, hogy mit. 

Engedd választani!

Lehet, hogy szerinted a képregények nem számítanak irodalomnak, vagy mondjuk az éppen  divatos tiniregény nem összeegyeztethető a vallásos neveléseddel. De az olvasás megszerettetésének kapuja az, ha mindenki önállóan választhatja meg a saját olvasnivalóját. Hiszen minél többféle dolgot olvasunk, annál tágabb lesz a látókörünk! 

Engedj a kütyük csábításának!

Mobilon olvasni sajnos árt a szemnek. Egy e-könyv olvasó viszont teljesen jó befektetés: sokkal olcsóbbak rá a könyvek, mint nyomtatott formában, ráadásul rengeteg az ingyenesen letölthető tartalom is.

Kapcsold a könyvet a filmekhez!

Nézz utána, hogy a kedvenc filmjéhez hasonló cselekményű könyv napvilágot látott-e már. A megfilmesített regényeket el lehet olvasni mozizás előtt. Remek beszédtéma összevetni, hogy az olvasás közben elképzelt a karakterek vagy helyszínek mennyire egyeznek a képernyőn látottakkal. 

Járjatok gyakran könyvesboltba vagy könyvtárba!

Vásárlások alkalmával érdemes rendszeresen megállni a könyvesboltban is egy nézelődésre. Hagyd, hogy a gyerek válogasson a sok színes irodalom között, hátha kedvet kap valamihez! Ha megtehetitek, legyen rendszeres program a könyvvásárlás. 

Meséld el neki, hogy te milyen könyveket szeretsz, és miért!

Fel is olvashatsz egy-egy érdekes részt kedvcsinálónak. Legyenek olyan könyvek, amiket mindketten elolvastok. Jó dolog, ha annyira nyitott vagy, hogy kézbe veszed a gyereked kedvenc regényeit, és tudtok beszélni róla.

A könyv, mint terápia

Sajnos nem mindig tudsz minden lelki kérdésben egymagad segíteni. Viszont nagyon sok olyan könyv kapható, ami a gyerekek vagy kamaszok problémáiról szól, történetekbe csomagolva. Ha baj van, ajándékozz neki ilyen irodalmat, ami segít rávezetni a megoldásra és könnyebben megbirkózni a nehézségekkel. 

Forrás: www.10jotipp.hu

2026. június 18., csütörtök

Néha úgy kell szeretni, hogy közben fáj



Ölelj, dicsérj, figyelj, adj – s olykor korlátozz.

Minden ember – legyen fiatal vagy idős, házas vagy egyedülálló – legmélyebb érzelmi szükséglete, hogy szeressen, és viszontszeressék. Ha érezzük mások szeretetét, képessé válunk a bennünk rejlő lehetőségek kibontakoztatására, ennek hiányában azonban csupán a túlélésért küzdünk.

Ezt Gary Chapman egyik könyvében olvastam a minap.

Ő az az amerikai író, párkapcsolati szakértő, lelkész, aki 1992 ben megalkotta az „öt szeretetnyelv” fogalmát.

Chapman szerint a szeretetnyelv az a mód, ahogy az adott ember kifejezi és megéli a szeretetet.

Az öt szeretetnyelv a következő:

- elismerő szavak,
- minőségi idő,
- ajándékozás,
- szívesség,
- és testi érintés.

Mindannyiunknak van egy elsődleges szeretetnyelve, mely az összes többinél mélyebben hat ránk.

Eszem ágában sincs vitatkozni, csak eszembe jut, hogy olykor az is lehet a szeretet komoly, akár életre szóló kifejezése, ha valami épp nem tetszik, nem okoz örömet.

Mindenszentek és halottak napja közeledtével sűrűbben jutnak eszembe olyan történetek, melyek számomra bizonyították azok szeretetét, akiket nagyon szerettem és szeretek ma is, de már nincsenek velem.

És, mint mindig, ha valami foglalkoztat, megpróbálom az adott ideát tesztelni a pácienseimen.

Elképesztően sokat tanultam a gyerekektől (meg persze a szüleiktől), és bár sosem kételkedtem Chapman igazában, számos módját megéltem a szeretet kifejezésre juttatásának.

Mint a minap is.

Édes, okos, szép is és főleg rendkívül kíváncsi gyereket hoznak hozzám.

„Doktor néni, tudom, hogy szeretsz engem” – mondja. Sőt, nagystílűen hozzáteszi:

Persze én is szeretlek téged… De ha szeretsz, miért szúrsz meg, ha tudod és mondod is, hogy fájni fog?

Ilyen csodálatosat is csak gyerek képes kérdezni.

„Néha olyan dolgok is a szeretetről szólnak, melyekkel fájdalmat okozunk. Ilyen a szuri is: valóban kellemetlen, de megvéd olyan betegségektől, melyek gyógyítása bizony sok szurival jár. Ezért nevezik úgy, hogy védőoltás.”

Bólogat lelkesen, érti is, de nehogy kétségeim támadjanak, kérdez még egyet: „Olyan ez, mint amikor nem adom oda a kistestvéremnek azt a játékot, amitől megsérülhet?”

Hazafelé a kocsiban elgondolkozom, az én gyerekkoromban hogyan is voltak velem úgy szigorúak a szüleim, hogy később előnyét láttam.

Általános iskola első éve után anyu úgy döntött, idegenben kell megtanulnom egy nyelvet.

Akkor még nem úsztam komolyan, és az a döntés született, hogy a nyarat Bécsben töltöm egy osztrák családnál, akik kukkot sem tudtak magyarul, cserébe én sem tudtam egy szót sem németül.

Hát, mit ne mondjak, nem volt kacagós az a nyár. Ha akartam valamit, rámutattam, megmondták, miképpen hívják azt németül, aztán már brot lett a kenyér, butter a vaj, butter brot a vajas kenyér.

Hiányoztak a szüleim, a családom, a társaim, magányos voltam, de nem sokáig mert ahogy gyarapodott a szókincsem, úgy találtam egyre jobban a helyemet.
A rákövetkező, szintén Bécsben töltött nyár maga volt a paradicsom: beszéltem a nyelvet, szerettem a házigazdáimat, remekül éreztem magam.

Apu mindig engedékenyebb volt, mondhatni kevésbé eltökélt, mint édesanyám. Tudtam, nála hamarabb célhoz érek, ha valamit szeretnék, vagy éppen nem szeretnék. Az első bécsi nyár hónapjai alatt reménykedtem, valamelyik meccse örvén meglátogat, és sikerül hazakönyörögnöm magam. Jól gondoltam: valóban jött, de erről csak egy reggel szereztem tudomást az ágyam melletti kisasztalra helyezett leveléből és egy kis ajándékból.

A levél arról szólt, hogy „szerettelek volna látni, kislányom, de nem akartam nappal jönni, mert, ha sírsz és hazaszeretnél jönni, biztosan hazaviszlek, s akkor mindketten kikapunk anyutól; tudom, jól vagy, tanuld a nyelvet szorgalmasan, sok előnyöd származik majd belőle; tudod, ahány nyelv annyi ember.”

Leírhatatlanul elszomorodtam, hogy nem láthattam aput.

Leveleztünk, jöttek-mentek az üzenetek, és persze kiderült, hogy anyu is nehezen viseli a távollétemet.

Megértettem: a szüleim értem döntöttek így, nem ellenem.

Az volt a terv, hogy két bécsi nyár után a harmadik vakáció alatt irány London, irány az angol nyelv – de arra a sport miatt már nem került sor. Angol tagozatos osztályba jártam heti tizenkét angol óránk volt, de az angolom sose lett olyan magabiztos, mint a németem.

Szóval oda akartam kilyukadni, hogy a szeretet nem csupán ölelés, ajándék, szívesség, minőségi idő és elismerő szó.

A virág, amit kiviszek a temetőbe, nemcsak a megemlékezés jelképe, hanem a szeretet és a hála kifejezése mindazért, amit értem tettek. Szerencsés vagyok, mert sokáig elkísértek, ettől persze nem hiányoznak kevésbé.

Jólesik emlékezni rájuk.

Forrás: www.24.hu

2026. június 17., szerda

Érdekességek a vakondról



A vakond vagy vakondok az emlősök  osztályának Eulipotyphla rendjébe, ezen belül a vakondfélék családjába tartozó névadó nem.

Előfordulásuk

Ez az emlősnem Európát és Ázsia nyugati felét népesíti be. Európában a közönséges vakondon kívül Közép-Olaszországban a római vakondot, Dél-Európában a földközi-tengeri vakondot, az Ibériai-félszigeten az ibériai vakondot, a Balkán-félszigeten pedig a balkáni vakondot különböztetik meg.

Megjelenésük

A vakondnembe tartozó fajok teljesen vakok, szemüket hártya fedi. Egyetlen kivétel az európai közönséges vakond. A nőstényeknek kezdetleges Cowper-mirigyeik, valamint kétlebenyes dülmirigyeik vannak, emiatt egyesek hímnőseknek vélték eme állatokat, azonban mégis igazi nőstényekről van szó.

Életmódjuk

A talajba vájt járatokban élnek. Rovarevők, táplálékaik férgek, rovarok, azok lárvái és egyéb gerinctelenek.

Sokan úgy tartják, hogy a vakond káros állat, hiszen tönkreteszi a kertet, és számos földkupacot hagy maga után. De még mielőtt vakondméreg után nyúlnánk, inkább járjuk körül a problémát, ismerjük meg jobban a vakond természetét, és azt, hogy milyen természetes módszerek vannak a távoltartásukra.

Így képzeld el a vakond életét

Sok kerttulajdonos találkozott már bosszantó földtúrásokkal (sokszor a már szépen fejlődő veteményesben), melyek alkotója a közönséges vakond. A cickányalakúak rendjébe tartozó, körülbelül 12–15 cm hosszú, hengeres testű, erős mellső ásólábakkal rendelkező állat egész testfelépítése földalatti életmódjához alkalmazkodott. Jelenlétét számunkra a túrások jelzik, amelyek a járatkészítés melléktermékeként fölöslegessé vált talaj felszínre tolt kupacai.

A földfelszín alatt 40–50 cm mélyen elhelyezkedő üreglakása körüli járatrendszer sugárirányú és körkörös útvonalakból áll. Hosszuk a 100 métert is meghaladhatja. Akkor is járatot ás, amikor érzékeny orrával kiszagol valamit, vagy finom hallásával érzékeli egy zsákmányállat mozgásának neszét.

Tudtad, hogy egyes biokertészek a friss vakondtúrást használják virágföld gyanánt? Kellően mélyről túrja ki a vakond, így jól fellazított szerkezetű és nem tartalmaz gyommagokat. Egy kevés rostált komposzttal ideális virágföld lehet.

Tavasszal és kora nyáron szaporodnak meg a vakondtúrások

A járatok általában nincsenek túl mélyen. Réteken és gazosabb telkeken a gyökerek alatt, körülbelül 7–8 cm mélyen találhatóak. Máshol ez a mélység 20–40 cm, télen pedig akár 60–70 cm is lehet. A szaporodási időszak tavasztól nyár közepéig tart, a nőstény évente egyszer 4–6 hétig vemhes, és 3–6 (leggyakrabban 4) kölyköt fial.

A kicsinyek 5 hétig szopnak, ezután önállóvá válnak, és a következő évben lesznek ivarérettek. Territoriális faj lévén tavasszal és kora nyáron a fiatal példányok megpróbálnak saját területet keresni. Készüljünk fel arra, hogy ebben az időszakban a vakondtúrások száma is megszaporodhat a kertünkben.

Az ökoszisztéma része

Megoszlanak a vélemények arról, hogy hasznos vagy káros állat-e a vakond. Mivel a vakond táplálékai földben élő rovarok és férgek, rengeteg talajban élő kártévőt (pl. drótférget, lótücsköt, cserebogárpajort) elfogyaszt. Emellett pedig az ásással átforgatja a talajt, elkeveri benne a korhadó leveleket és növényi részeket. Ez a tevékenység egy kertben akár hasznos is lehet.

Oroszországi vizsgálatok például arra is rámutattak, hogy azokon az erdős területeken, ahol vakondok éltek, sűrűbben nőttek a facsemeték, mégpedig a juharfák 2,6-szor, a tölgyek 2,5-ször, a bükkök pedig 1,4-szer sűrűbben, mint a vakondmentes területeken.

A mérleget azonban a másik irányba billenti a hasznos földigiliszták elfogyasztása. Egy vakond ugyanis akár 60–70 gilisztát is bekebelezhet naponta, amelyek összsúlya nagyobb az állat saját tömegénél. Ez azt jelenti, hogy egy körülbelül 10 dekás, állandóan éhes állat évente 30 kg gilisztát is megehet. Ráadásul nemcsak azonnal fogyasztja az áldozatait, hanem télire is spájzol belőlük. Kissé megrágja őket, így bár a giliszták életben maradnak, elmászni már nem tudnak. Európa keleti felén végzett vizsgálatok szerint a giliszták az erdőkben mindössze 3%-át, a réteken viszont 77%-át teszik ki a vakond táplálékforrásainak.

Tehát a talajforgatás előnyeit is figyelembe véve az erdős, fás – pl. gyümölcsös –  területeken a vakond jó hatással van a facsemeték növekedésére a talaj állandó mozgatása révén, így a jelenléte igen hasznos. A gondozott kertekben kicsit más a helyzet, hiszen a túrásai is elcsúfítják a gyepet, és bár nem rágja meg a gyökereket, de mozgásával kifordíthatja az ágyásokat.

Vakondriasztás: melyik megoldás fenntartható?

Mivel a vakond Magyarországon védett állat – természetvédelmi értéke 25.000 forint – csak elriasztása jöhet szóba. Legegyszerűbb – bár nagy kertekben nehezen kivitelezhető – megoldás, ha a területünket olyan kerítéssel vesszük körbe, amely alatt az állat nem tud bejutni. Ennek az a hátránya, hogy ha mégis bejut, akkor nem tud majd kimenni. Kisebb, új telepítésű kertek kialakításakor hatékony megoldás lehet a vakondháló is, ennek viszont nagyobb területeken igen költséges az alkalmazása.

Amennyiben van időnk és türelmünk, kileshetjük – általában a hajnali vagy kora esti órákban –, ahogyan a vakond az új járatain dolgozik. Tevékenykedését a friss túrások megjelenését megfigyelve követhetjük nyomon. Egy új vakondtúrást óvatosan megközelíthetünk, és ásóval egyszerűen kiemelhetjük a földből az állatkát. Ha ez sikerült, tereljük egy dobozba (mindenképpen vastag kesztyűt használjunk, mert harap), és vigyük el távolabbra, egy erdős részre, rétre vagy árokpartra.

Vakondűző tippek természetbarát módon

Az interneten kutatva számos természetes és környezetbarát vakondűző tippre lelhetünk.

Sokak szerint a kis állatra riasztó hatással van a fokhagyma, melynek megtisztított gerezdjeit kell a túrásokba, a járatok nyílásaiba tenni, lehetőleg az összesbe. A császárkorona hagymája is hasonlóképpen hat az ásóbajnokra, ráadásul a növény gyönyörű virágokat hoz majd, ha kihajt. Mások szerint a gyalogbodza vagy az ecetfa levágott szárát, ágait érdemes a járatokba dugni, hogy az állatot távozásra bírjuk.

Semmiképpen ne alkalmazzunk a vakond ellen mérgeket, mérgező füstpatront, petróleumos vagy gázolajos rongyokat, összetört üvegszilánkot!

A nagy sárfű – más néven kerti sárfű vagy hasindító kutyatej – pedig állítólag az egyik legjobb vakondűző növény. Az 1–1,5 méter magasra növő dísznövényből néhány tövet kell ültetnünk közel a járatokhoz, hogy a gyökerekben termelődő mérgező tejnedv hatására vakondunk elmeneküljön a kertből. Arra viszont figyeljünk, hogy ne ültessük olyan helyre, amelyet a gyermekek és a háziállatok elérhetnek.

A ricinus, a kutyatej és a kapor gyökereit sem szeretik, ezek a növények olyan illóolajokat tartalmaznak, melyek riasztják a vakondokat. Megelőzés céljából érdemes körbe ültetni az ágyásainkat ezekkel az növényekkel, így természetes védvonalat alakíthatunk ki.

Vannak, akik a huzatra esküsznek, amit a túrások elhordásával és a járatok nyílásának megnagyobbításával érhetünk el. A vakond kényes a légmozgásra, így inkább odébbáll. 
Az egyik legelterjedtebb praktika pedig a járat nyílásába szájával felfelé beásott sörösüveg, amely szélben kellemetlen hangot ad, elűzve ezzel a hangokra érzékeny vakondot. Ezen az elven működnek a modern napelemes vakondriasztók is.  

Ne bosszantsd fel a kis állatot!

Az Agrárszektor cikke szerint okosan kell nekilátni a vakond elűzésének, mert az eredménytelen kísérletek felbosszanthatják az állatot, ami miatt még nagyobb károkat fog okozni, mint eredetileg tette volna. Emiatt a különféle kellemetlen szagokkal működő vakondriasztók, illetve a kevésbé állatbarát megoldások – például a mérgező sárfű alkalmazása – esetén is fennáll a veszély, hogy az állat megvadul azoktól. A vakond kiöntését sem javasoljuk, hiszen akár meg is fulladhatnak, és a módszer vízigénye is igen nagy, tehát nem éppen környezetbarát megoldás. 

A sörösüveg-technika modern verziója az ultrahangos vakondriasztó, amely eredményes fegyvernek bizonyul, mert az állat érzékeny az 1000 Hz-nél alacsonyabb frekvenciájú hangra, melyet az említett készülék kibocsát. Ráadásul napelemmel működik, így csak annyi a dolgunk, hogy néhányat elhelyezünk annak megfelelően, ahogyan a vakondot terelni szeretnénk. 

Mindent összegezve tehát – ha nem zavarnak a túrások –, akkor legjobb békén hagyni a szorgalmas kis talajmunkásokat. Ha pedig a szép pázsitunk alól szeretnénk arrébb terelni őket, érdemes több módszert kipróbálni, mert ahány vakond, annyi szokás, nincs 100 százalékosan bevált praktika!

Bolygónk sokszínű élővilágának megismerése, óvása és megőrzése kiemelt téma volt a Planet Budapest 2023 Fenntarthatósági Expón. A Your Planet elnevezésű kiállításon az érdeklődők megtudhatták, hogy miként tehetnek lépéseket egy fenntarthatóbb élet felé, hogy ilyen módon részt vegyenek a természet védelmében.

Forrás: Wikipédia, www.greendex.hu

2026. június 15., hétfő

Hogyan készítsünk gyümölcslevet

Akár már 6 hónapos kortól adhatunk csemeténknek gyümölcslevet, sőt érdemes azzal kezdeni, hiszen egy folyadék emésztése mindig könnyebb egy babapocaknak, mint egy pépes étel, még ha gyümölcsről is van szó. Az első napokban az alma kifacsart levével, később a hozzátáplálási táblázatnak megfelelően pépesíthetjük, centrifugálhatjuk a gyümölcsöket.

6 hónapos kortól: alma
7 hónapos kortól: őszibarack, meggy, körte
8 hónapos kortól: szilva, mangó, banán
9 hónapos kortól: szőlő, dinnye, sárgadinnye
10 hónapos kortól: ananász, cseresznye
11 hónapos kortól: paradicsom, áfonya, narancs, grapefruit
18 hónapos kortól: apró magvas gyümölcsök

Ha van otthon gyümölcscentrifugánk, akkor nincs nehéz dolgunk, hiszen a megtisztított, feldarabolt gyümölcsöt csak bele kell dobálni a masinába, és készen is van a finom, friss, tápláló gyümölcslé. Ha nincs ilyen szerkezetünk, akkor a  megmosott, héjától, magházától, magjától megszabadított gyümölcsöt kevés forralt vízzel vagy babavízzel együtt turmixoljuk össze, majd hígítsuk addig, amíg szemmel láthatóan is egy kellemes ital nem lesz belőle. Ezáltal az értékes gyümölcsrostok sem mennek kárba. Ha vastag rostokban gazdag gyümölcsből készítünk ilyen módon bébiitalt, akkor az erősebb rostszálak miatt érdemes az egészet sűrű teaszűrőn átszűrni.


 

 

 

 

 

 

 

Két dologtól óvnék minden kezdő anyukát:

  1. A kész bébiitalt soha ne ízesítsük tovább, nincs szükség arra, hogy citromlevet keverjünk bele, és az édesítés is teljesen fölösleges. A babák túlzott cukor fogyasztása nem csak fölösleges kalóriabevitel, de az éppen előtörő fogacskáknak is nagy ellensége. Pontosan emiatt nem szoktunk a csecsemőknek kész, előre dobozolt üdítőitalból keverni italt. Az idő előtti citromsav bevitel nemcsak káros a gyomornak, fogaknak, hanem a gyermekek egy része allergiás reakcióval válaszolhat erre az italra.
  2. Gyümölcslevet ne cumisüvegből kínáljuk. 6 hónapos korban már az anya segítségével kis kortyokkal meg tudja inni a baba a folyadékot pohárból is. Ha nem megy, akkor kis kanalanként adjuk neki, de minden csak szokás kérdése. Néhány nap gyakorlás után hamar rájön a pöttöm a pohár használatának praktikájára.

Később a gyümölcslevek mellé zöldséglevet is adhatunk. Ha a kicsi előszeretettel eszik répát vagy tököt, akkor ezeket is kevés vízzel turmixolva itathatjuk vele. Arra kell csak vigyázni például a répalé adásakor, hogy hasfogó hatása van, ezért nehogy székelési nehézséget váltsunk ki ezzel az itallal. Viszont a házipatikánk polcán szerepelhet a receptje akár nagyobb gyermekek esetében is egy-egy hasmenéssel járó betegség esetére.

 

 

 

 

Forrás:  https://picibaba.hu

 

2026. június 10., szerda

A dolgozó anyák reggel 7-től este 11-ig talpon vannak

Még mielőtt elindulnának munkába, három órát serénykednek otthon a dolgozó anyák, akik ezzel annyi kalóriát égetnek el, mintha egy órán keresztül bicikliztek volna.

Vasalással, ágyazással, a gyerekek hajának megfésülésével és egyéb aprónak tűnő házimunkával a nők nagyjából 500 kalóriát égetnek el reggelente, még mielőtt napjuk ténylegesen elkezdődne és elindulnának a munkába - derül ki a brit kenyérgyártó cég, a Hovis felméréséből.









 

A megkérdezett dolgozó anyák közül tízből hat mondta azt, hogy napjuk már reggel hét óra előtt elkezdődik, és este 11 körül kerülnek ágyba. Negyedük vallotta be, hogy az eseménydús reggeleken kihagyják a reggelizést, 59 százalék pedig azt mondta, hogy kevesebb, mint 5 perc alatt befal valamit, harmaduk pedig le sem ül evés közben.

A dolgozó anyák 44 százaléka valamilyen egészségtelen étellel (csipsszel vagy péksüteménnyel) indítja a napot, hogy délig elűzze az éhséget.

Márpedig a felmérést készítő cég táplálkozási szakértője szerint három órával a munka előtt egy anyukának nagy szüksége van az egészséges, kiadós reggelire. "A reggeli kihagyása azt jelenti, hogy inkább bekapnak valami egészségtelent délelőtt, ami mozgásban tartja őket" - tette hozzá Lindsey Ormond.

 

 

Forrás: Polgár Infó www.picibaba.hu


Készülj a strandolásra!



A nyári programok között a legtöbb családban a strandolás is szerepel. Csodás élmény lehet a pancsolás a kicsiknek is, de azért nem árt betartani néhány szabályt, hogy valóban önfeledt szórakozásban legyen részük.

Milyen jó is az, amikor meleg van, süt a nap, és felkerekedhetünk, hogy vízparton töltsük az időt! Fontos azonban, hogy minden szükséges kellék nálunk legyen, hogy önfeledten, de mégis biztonságosan tudjunk strandolni a babával vagy a kisgyermekkel, akár egy medence partján, akár vízparton hűsölünk.

Kánikula idején érdemes kihasználni a kora reggeli órákat, amikor a nap sugarai még csak lágyan melengetnek. Nagy szükségünk is van az éltető napsugarakra, de persze csak mértékkel. A gyerekekre különösen kell figyelni, hiszen egyáltalán nem veszélytelen velük a napon tartózkodni. Nem kell sok idő, hogy leégjen az érzékeny bőrük vagy épp napszúrást kapjanak. Reggel és délelőtt is fontos azonban a napvédelem. Az pedig alapszabály, hogy kerülni kell a 11–15 óra közötti kritikus időszakot, amikor a legerősebb az UV-sugárzás – ilyenkor a legjobb, ha a kicsivel a hűvös szobába tudsz húzódni.

Hogyan védheted gyermekedet a nap káros sugarai ellen?

Válassz a baba számára ideális, lehetőleg 50-es faktorszámú készítményt! Fontos, hogy megfelelő mennyiségű baba naptejet vigyél fel a bőrre, ugyanis ha csak vékonyan kened fel, a védőhatás jelentősen csökkenhet. A naptejet 20-30 perccel azelőtt vidd fel a gyermek bőrére, hogy a napra mennétek! Fürdés, törölközés után, illetve kb. 1,5 óra elteltével ismételd meg a krémezést! Ne feledd, hogy a bőrt nemcsak direkt sugárzás, hanem a víz felszínéről, a homokszemcsékről vagy a betonról visszaverődő fénysugarak is érik, és az árnyékban is fontos a napvédelem. A hat hónapnál fiatalabb babákat megfelelő ruházattal, (ami lehet egy könnyű nyári baba napozó) és árnyékolással kell védeni és a fényvédőt csak szükséges esetben kell használni a ruhával nem fedett testrészekre, ha semmiképp nem elkerülhető, hogy a kicsit nap érje. Az ő esetükben egyáltalán nem javasolt a napon tartózkodás, hiszen a bőrük különösen érzékeny, rájuk extrán kell vigyázni.

A strandon még a nagyobb gyermekeket is érdemes ruházattal is védeni az erős napsugárzástól: a strandon adhatsz a kicsire fürdőpólót vagy úszóruhát, ami fényvédelemmel van ellátva. A fürdőbugyi, kislányoknak a fürdőruha, kisfiúknak a fürdőnadrág szintén lehet olyan, amelynek anyaga UV 50+ protection védelemmel van ellátva.

A fej védelme miatt a baseball sapka vagy kis kalap viselése kötelező! Ezek között szintén találsz olyat, melynek anyaga kiszűri a veszélyes sugarakat.
Az erős napfény a szemünket is bánthatja, így célszerű, ha már kisgyermekkortól hozzászoktatod gyermekedet a napszemüveg viseléséhez.
Jó, ha egy strandsátrat is viszel magaddal a vízpartra, ami árnyékot ad, bárhol is vagytok.

Mi legyen még a strandtáskában?

Ha elég körültekintően felszerelkeztél a nap káros sugarai ellen, akkor azt is érdemes végiggondolni, hogy mire lehet még szükséged a babával a strandon?

Úszópelusra, ha a pici még pelenkás vagy a szobatisztaságra szoktatás folyamatában vagytok, de a biztonság kedvéért a vízben még ráadnád az úszópelust. Választhatsz eldobhatót vagy moshatót.
Vízicipőre, amely óvja a gyermek lábát a sérülésektől, és a csúszásgátló felület nagyobb biztonságot nyújt a vizes közegben. Némelyik UV-védelemmel van ellátva, így a pici lábfeje nem fog leégni.
Törölközőre, hogy azonnal megtöröld a gyerkőcöt, amikor kijött a medencéből, majd beburkold egy fürdőköpenybe vagy fürdőponcsóba, hogy ne csak megszáradjon, de meg is pihenhessen az öledben. Utána majd újult erővel folytathatja a pancsolást.

Az úszógumi, karúszó mindenképpen szükséges a még úszni nem tudó csöppségeknek. Biztonságérzetet nyújt számukra, és számodra is. Persze ezek használata mellett is folyamatosan figyelned kell a kicsire, egy percre sem tévesztheted szem elől.
Ha a kicsi füle érzékeny és könnyen begyullad a bejutó víztől, akkor jó szolgálatot tehet a füldugós úszófejpánt, amivel megelőzhető a kellemetlen külső hallójárat gyulladás.

Legyen öröm a pancsolás!

A körültekintés mellett aztán jöhet a kellemesebbik rész: örülni a jó időnek és az önfeledt strandolásnak. Ehhez sokféle vízben és vízparton használható játék áll rendelkezésre. Persze fontos, hogy ezeket csak sekély vízben és szülői felügyelet mellett használják a kicsik! Mókázzatok a felfújható játékokon, labdázzatok vagy úsztassatok mini állatkákat! Mindez nagy öröm a gyerekeknek, így megtapasztalják ennek a közegnek a nyugtató, simogató mivoltát és ringatóznak rajta, vagy éppen szelíden még csak ismerkednek, barátkoznak vele. Ezeket a kezdeti, esetleg bátortalan lépéseket segíteni is tudod ezekkel a vízi játékokkal, melyek motiválják a kicsit, hogy jobban meg akarja ismerni a vizes közeget. 

Folyadékpótlás, falatozás a strandon

A strandon észrevétlenül megy az idő az önfeledt játék közben. Fontos azonban, hogy figyelj a folyadékpótlásra, ahogy az is, hogy előre gondolj rá, hogy a strandmenü többnyire nem bababarát.
A babák a felnőttekhez képest még kevésbé érzékelik a szomjúságot, emiatt folyamatos kínálással kell biztosítani az izzadással és a vízi játékkal, mókával elveszített folyadékmennyiséget. Lehetőleg babavízzel kínáld a csöppséget, de jó, ha van nálad bébiital is, ha a nagy melegben esetleg nincs akkora étvágya, ez utóbbi energiát is ad. Érdemes hűtőtáskában tartani a vizet, mivel amikor már langyos vagy meleg, nehezebben itatja magát.

Mivel a hamburger és a lángos nem a babáknak való, ezért mindenképp vigyél magaddal olyan ételt a picinek, amit biztonsággal neki adhatsz. Ha még szopizik, akkor pedig bátran megetetheted bármikor – úgy, ahogy neked a legjobb. A szoptatós felső vagy kendő megfelelően diszkrét, ha számodra így komfortosabb. Ha már mást is eszik a baba, vigyél magaddal bébiételt, aszalt és szárított gyümölcsöt, vagy akár babakekszet is, amit nap közben kínálhatsz. Vannak olyan, akár már 4 hónapos kortól adható tasakos bébiételek, gyümölcspürék, amelyek evőeszköz nélkül adhatók a picinek. Ezeket egyszerűen csak kinyitod, és már fogyaszthatja is a baba. Nemcsak a strandon, de bármikor praktikusak, amikor utaztok. Nagyobb gyermeknek vagy akár az egész családnak ideális lehet az otthon elkészített szendvics, a bekészített gyümölcs és zöldség.
 
Indulás haza

A vízi élményektől könnyen kifáradnak a gyerekek, és a legmelegebb órákban szükségük is van a pihenésre, hogy aztán délután ismét újult erővel vessék bele magukat a játékba. Csodás feltöltődést jelenthet a vízpart nemcsak a legkisebbeknek, de a szülőknek is. Még akkor is, ha nem mindig könnyű folyamatosan figyelemmel lenni a kicsik igényeire és biztonságára. A vízben boldogan lubickoló, bátor gyermek látványa azonban mindenért kárpótol.

Forrás: www.brendon.hu

2026. június 9., kedd

Amikor eljön az ideje: így szerettesd meg a gyerekkel a szezonális alapanyagokat



Nem az a kérdés, hogy a gyerek megeszi-e a zöldséget, gyümölcsöt, illetve bármi más, egészséges összetevőt. Hanem az, hogy mikor és hogyan találkozik vele először. A szezonalitás ebben nagy segítség, mert kapaszkodót ad: nem kell mindent egyszerre megismertetni a kicsikkel, elég lépésről lépésre haladni.

Ha a gyerkőcök megtapasztalják, hogy tavasszal más kerül az asztalra, mint nyáron vagy ősszel, sokkal könnyebben nyithatnak az új ízek felé. Szülőként nagy hatással vagyunk arra, hogyan viszonyulnak a gyerekek az ételekhez. Amikor mindig az kerül az asztalra, aminek éppen itt az ideje, az ízek természetesebbek, frissebbek, és sokkal könnyebben megszerethetők. Nem kell mindent egyszerre bevezetni – elég lépésről lépésre haladni, a természet ritmusát követve.

Finomabb és fenntarthatóbb

A szezonalitás nemcsak ízben erősebb választás, hanem fenntarthatósági szempontból is. Az idényzöldségek és -gyümölcsök jellemzően közelebbről érkeznek, rövidebb utat tesznek meg a termelőtől az asztalig, így a szállítás ökológiai lábnyoma is kisebb. És ami legalább ennyire fontos: ezek az alapanyagok tovább maradhatnak a fán vagy a földben, természetes módon érnek be, ezért sokkal teljesebb, kerekebb ízvilágot adnak. Egyszerűen finomabbak!

És van még egy fontos szabály: egy kóstolást mindig megér! Nem kell megszeretni elsőre – de megkóstolni mindenképpen érdemes. Így alakul ki az a nyitottság a gyerekekben, aminek köszönhetően később változatosan és tudatosan étkező felnőttek lesznek.

A kíváncsiság a legjobb fűszer

A gyerekek nem feltétlen az ismeretlen ízeket utasítják el, hanem a helyzetet, amikor túl nagy a nyomás. Sokkal jobban működik, ha az új alapanyag „csak úgy” jelen van. Egy falat a tányér szélén, különösebb magyarázat nélkül. Nincs kötelező kör, nincs alkudozás – csak lehetőség. Előbb-utóbb úgyis győz a kíváncsiság. Ebben sokat segít a szezonalitás is: mindig van valami új. Tavasszal a retek és a friss zöldek, nyáron a zamatos paradicsom és gyümölcsök, ősszel a sütőtök és a gyökérzöldségek. Nem kell egyszerre mindent megszerettetni – a változatosság szépen, magától épül.

Piac, közös főzés, közös élmények

A zöldségek és gyümölcsök nem a tányéron kezdődnek, hanem jóval előtte. Egy piaci séta például igazi élmény: színek, illatok, nyüzsgés mindenhol. Ha a gyerek választhat – melyik almát, melyik répát vigyétek haza –, máris személyes kapcsolata lesz az étellel. Amit ő választ, azt nagyobb eséllyel meg is kóstolja. A közös főzés ugyanezt erősíti tovább. Egy saláta összeállítása, zöldségek megmosása vagy egy egyszerű étel elkészítése már egészen kicsi korban is bevonja a gyereket.

És közben történik valami más is! A piacozás és a közös főzés sok családban a közös sikerek terepe. Az együtt kiválasztott alapanyagokból együtt készíteni finomat, egy vicces pillanat a konyhában – ezek azok a helyzetek, ahol szinte lehetetlen elkerülni a nevetést. Ezekből a vidám szituációkból lesznek azok az apró, de meghatározó élmények, amelyek később életre szóló emlékként maradnak meg a gyerekekben a szüleikkel vagy nagyszüleikkel. És innen már csak egy lépés a kóstolás…

Amikor az iskola is partner

Az igazán tartós változás ott kezdődik, amikor nem csak otthon működik ez a szemlélet. Ha a gyermek csak az iskolában találkozik új ízekkel és alapanyagokkal, otthon pedig csak kevés megszokottal, az könnyen visszavetheti a nyitottságát. Ez együtt működik a lehető legjobban, ha otthon és az iskolában is ráerősítünk erre az attitűdre. Ebben is új szintet hoz a Szupermenza szemlélete.

A Szupermenza ugyanis nemcsak abban gondolkodik, hogy mi kerüljön a tányérra, hanem abban is, hogyan találkoznak a gyerekek az ételekkel. A szezonális alapanyagok használata itt nem külön programpont, hanem a mindennapok része: az adott időszaknak megfelelő zöldségek és gyümölcsök természetesen jelennek meg az ételekben. Ez több szempontból is kulcsfontosságú. Egyrészt a gyerekek így újra és újra találkoznak ugyanazokkal az alapanyagokkal – különböző formában elkészítve –, ami segíti az elfogadást. Másrészt a szezonális, közelebbről érkező alapanyagok használata fenntarthatóbb működést is jelent. A szabadszedéses rendszer pedig tovább erősíti ezt a folyamatot. A gyerek választhat, kóstolhat, akár csak egy kanálnyit is szedhet valamiből. Nincs kényszer, de van lehetőség – és ez az, ami hosszú távon működik.

Nem egy falaton múlik

A gyerekek ízlése nem egyik napról a másikra alakul ki, hanem sok apró találkozásból. Egy közös főzésből. Egy piaci választásból. Egy „csak megkóstolom” pillanatból. Egy menzás ebédből, ahol újra találkozik egy már ismerős ízzel. A Szupermenza küldetése pontosan erre épít: hozzájárulni ahhoz, hogy egy olyan generáció nőjön fel, amely számára a tudatos, kiegyensúlyozott táplálkozás természetes. Egy olyan generáció, ami nemcsak egészségesebben él, hanem a környezetére is tudatosabban figyel.

A szezonális alapanyagok kapaszkodót adnak ehhez – a Szupermenza pedig rendszert és mindennapi gyakorlatot. És végső soron ez a cél: hogy a gyerekeknek már ne kelljen külön megtanulniuk jól enni. Hanem egyszerűen így nőjenek fel: egészségesen, vidáman, és a világra nyitottan.

Forrás: www.streetkitchen.hu

Így érd el, hogy mobilozás helyett olvasson a gyerek



Nem vitás, hogy okostelefonra, internetre a fiatalabb korosztálynak is szüksége van. El kell fogadni, hogy ők ebbe születtek bele, és online élik az életüket. De a sok chatelés, tiktokozás és instázás nem zárja ki, hogy könyveket szerető gyereket neveljünk, akit felgyorsult világunkban is leköt az olvasás. Hogyan érd el, hogy a kölyök az online tér mellett erre is szívesen szakítson időt?  

Mutass példát!

Ha egész nap a Face-n lógsz, hiába mondod a gyereknek, hogy mobilozás helyett inkább olvasson. Emlékszem rá, hogy kiskoromban, amikor szüleim a jól megérdemelt énidejüket töltötték, többször leráztak azzal a szöveggel, hogy “most foglald el magad egy kicsit, éppen olvasok”. Naná, hogy én is olvasni akartam, ahogy a felnőttek! 

Ne hagyd ki az esti mesét!

A pici gyerekeknél semmi nem fejleszti jobban a képzelőerőt és a koncentrációt, mint a meseolvasás. Emellett hozzászokik a lurkó, hogy rendszeresen könyvet lát a kezedben, és ez lesz számára a természetes.

Legyél képben!

Hiába olvastad el fiatal korodban ezerszer az Abigélt meg a Kőszívű ember fiait, a mai gyerekeknek sokkal több ingerre van szükségük, ami le tudja kötni a figyelmüket. Ami neked izgalmas, őket halálra untathatja. Járj utána, hogy mik a divatos regények az adott korosztály körében vagy ajánlj akár egy izgalmasabb, felnőttesebb kalandregényt a gyerekmesék helyett!

Ne erőltesd!

Az olvasást nem lehet erőltetni, kedvet kell csinálni hozzá. Emlékszem, hogy mennyire untam a Légy jó mindhalálig-ot. Annyira gyötrődtem a regény fölött, hogy a szüleim inkább kikölcsönözték a tékából, hogy legalább nézzem meg, ha már kötelező olvasmány. Annyi csudajó regény van a földön, hogy nem lehet adott tíz vagy száz könyvre rámondani, hogy ezeken múlik az általános műveltség. Az a lényeg, hogy olvasson a gyerkőc. Mindegy, hogy mit. 

Engedd választani!

Lehet, hogy szerinted a képregények nem számítanak irodalomnak, vagy mondjuk az éppen  divatos tiniregény nem összeegyeztethető a vallásos neveléseddel. De az olvasás megszerettetésének kapuja az, ha mindenki önállóan választhatja meg a saját olvasnivalóját. Hiszen minél többféle dolgot olvasunk, annál tágabb lesz a látókörünk! 

Engedj a kütyük csábításának!

Mobilon olvasni sajnos árt a szemnek. Egy e-könyv olvasó viszont teljesen jó befektetés: sokkal olcsóbbak rá a könyvek, mint nyomtatott formában, ráadásul rengeteg az ingyenesen letölthető tartalom is.

Kapcsold a könyvet a filmekhez!

Nézz utána, hogy a kedvenc filmjéhez hasonló cselekményű könyv napvilágot látott-e már. A megfilmesített regényeket el lehet olvasni mozizás előtt. Remek beszédtéma összevetni, hogy az olvasás közben elképzelt a karakterek vagy helyszínek mennyire egyeznek a képernyőn látottakkal. 

Járjatok gyakran könyvesboltba vagy könyvtárba!

Vásárlások alkalmával érdemes rendszeresen megállni a könyvesboltban is egy nézelődésre. Hagyd, hogy a gyerek válogasson a sok színes irodalom között, hátha kedvet kap valamihez! Ha megtehetitek, legyen rendszeres program a könyvvásárlás. 

Meséld el neki, hogy te milyen könyveket szeretsz, és miért!

Fel is olvashatsz egy-egy érdekes részt kedvcsinálónak. Legyenek olyan könyvek, amiket mindketten elolvastok. Jó dolog, ha annyira nyitott vagy, hogy kézbe veszed a gyereked kedvenc regényeit, és tudtok beszélni róla.

A könyv, mint terápia

Sajnos nem mindig tudsz minden lelki kérdésben egymagad segíteni. Viszont nagyon sok olyan könyv kapható, ami a gyerekek vagy kamaszok problémáiról szól, történetekbe csomagolva. Ha baj van, ajándékozz neki ilyen irodalmat, ami segít rávezetni a megoldásra és könnyebben megbirkózni a nehézségekkel. 

Forrás: www.10jotipp.hu

Néha úgy kell szeretni, hogy közben fáj



Ölelj, dicsérj, figyelj, adj – s olykor korlátozz.

Minden ember – legyen fiatal vagy idős, házas vagy egyedülálló – legmélyebb érzelmi szükséglete, hogy szeressen, és viszontszeressék. Ha érezzük mások szeretetét, képessé válunk a bennünk rejlő lehetőségek kibontakoztatására, ennek hiányában azonban csupán a túlélésért küzdünk.

Ezt Gary Chapman egyik könyvében olvastam a minap.

Ő az az amerikai író, párkapcsolati szakértő, lelkész, aki 1992 ben megalkotta az „öt szeretetnyelv” fogalmát.

Chapman szerint a szeretetnyelv az a mód, ahogy az adott ember kifejezi és megéli a szeretetet.

Az öt szeretetnyelv a következő:

- elismerő szavak,
- minőségi idő,
- ajándékozás,
- szívesség,
- és testi érintés.

Mindannyiunknak van egy elsődleges szeretetnyelve, mely az összes többinél mélyebben hat ránk.

Eszem ágában sincs vitatkozni, csak eszembe jut, hogy olykor az is lehet a szeretet komoly, akár életre szóló kifejezése, ha valami épp nem tetszik, nem okoz örömet.

Mindenszentek és halottak napja közeledtével sűrűbben jutnak eszembe olyan történetek, melyek számomra bizonyították azok szeretetét, akiket nagyon szerettem és szeretek ma is, de már nincsenek velem.

És, mint mindig, ha valami foglalkoztat, megpróbálom az adott ideát tesztelni a pácienseimen.

Elképesztően sokat tanultam a gyerekektől (meg persze a szüleiktől), és bár sosem kételkedtem Chapman igazában, számos módját megéltem a szeretet kifejezésre juttatásának.

Mint a minap is.

Édes, okos, szép is és főleg rendkívül kíváncsi gyereket hoznak hozzám.

„Doktor néni, tudom, hogy szeretsz engem” – mondja. Sőt, nagystílűen hozzáteszi:

Persze én is szeretlek téged… De ha szeretsz, miért szúrsz meg, ha tudod és mondod is, hogy fájni fog?

Ilyen csodálatosat is csak gyerek képes kérdezni.

„Néha olyan dolgok is a szeretetről szólnak, melyekkel fájdalmat okozunk. Ilyen a szuri is: valóban kellemetlen, de megvéd olyan betegségektől, melyek gyógyítása bizony sok szurival jár. Ezért nevezik úgy, hogy védőoltás.”

Bólogat lelkesen, érti is, de nehogy kétségeim támadjanak, kérdez még egyet: „Olyan ez, mint amikor nem adom oda a kistestvéremnek azt a játékot, amitől megsérülhet?”

Hazafelé a kocsiban elgondolkozom, az én gyerekkoromban hogyan is voltak velem úgy szigorúak a szüleim, hogy később előnyét láttam.

Általános iskola első éve után anyu úgy döntött, idegenben kell megtanulnom egy nyelvet.

Akkor még nem úsztam komolyan, és az a döntés született, hogy a nyarat Bécsben töltöm egy osztrák családnál, akik kukkot sem tudtak magyarul, cserébe én sem tudtam egy szót sem németül.

Hát, mit ne mondjak, nem volt kacagós az a nyár. Ha akartam valamit, rámutattam, megmondták, miképpen hívják azt németül, aztán már brot lett a kenyér, butter a vaj, butter brot a vajas kenyér.

Hiányoztak a szüleim, a családom, a társaim, magányos voltam, de nem sokáig mert ahogy gyarapodott a szókincsem, úgy találtam egyre jobban a helyemet.
A rákövetkező, szintén Bécsben töltött nyár maga volt a paradicsom: beszéltem a nyelvet, szerettem a házigazdáimat, remekül éreztem magam.

Apu mindig engedékenyebb volt, mondhatni kevésbé eltökélt, mint édesanyám. Tudtam, nála hamarabb célhoz érek, ha valamit szeretnék, vagy éppen nem szeretnék. Az első bécsi nyár hónapjai alatt reménykedtem, valamelyik meccse örvén meglátogat, és sikerül hazakönyörögnöm magam. Jól gondoltam: valóban jött, de erről csak egy reggel szereztem tudomást az ágyam melletti kisasztalra helyezett leveléből és egy kis ajándékból.

A levél arról szólt, hogy „szerettelek volna látni, kislányom, de nem akartam nappal jönni, mert, ha sírsz és hazaszeretnél jönni, biztosan hazaviszlek, s akkor mindketten kikapunk anyutól; tudom, jól vagy, tanuld a nyelvet szorgalmasan, sok előnyöd származik majd belőle; tudod, ahány nyelv annyi ember.”

Leírhatatlanul elszomorodtam, hogy nem láthattam aput.

Leveleztünk, jöttek-mentek az üzenetek, és persze kiderült, hogy anyu is nehezen viseli a távollétemet.

Megértettem: a szüleim értem döntöttek így, nem ellenem.

Az volt a terv, hogy két bécsi nyár után a harmadik vakáció alatt irány London, irány az angol nyelv – de arra a sport miatt már nem került sor. Angol tagozatos osztályba jártam heti tizenkét angol óránk volt, de az angolom sose lett olyan magabiztos, mint a németem.

Szóval oda akartam kilyukadni, hogy a szeretet nem csupán ölelés, ajándék, szívesség, minőségi idő és elismerő szó.

A virág, amit kiviszek a temetőbe, nemcsak a megemlékezés jelképe, hanem a szeretet és a hála kifejezése mindazért, amit értem tettek. Szerencsés vagyok, mert sokáig elkísértek, ettől persze nem hiányoznak kevésbé.

Jólesik emlékezni rájuk.

Forrás: www.24.hu

Érdekességek a vakondról



A vakond vagy vakondok az emlősök  osztályának Eulipotyphla rendjébe, ezen belül a vakondfélék családjába tartozó névadó nem.

Előfordulásuk

Ez az emlősnem Európát és Ázsia nyugati felét népesíti be. Európában a közönséges vakondon kívül Közép-Olaszországban a római vakondot, Dél-Európában a földközi-tengeri vakondot, az Ibériai-félszigeten az ibériai vakondot, a Balkán-félszigeten pedig a balkáni vakondot különböztetik meg.

Megjelenésük

A vakondnembe tartozó fajok teljesen vakok, szemüket hártya fedi. Egyetlen kivétel az európai közönséges vakond. A nőstényeknek kezdetleges Cowper-mirigyeik, valamint kétlebenyes dülmirigyeik vannak, emiatt egyesek hímnőseknek vélték eme állatokat, azonban mégis igazi nőstényekről van szó.

Életmódjuk

A talajba vájt járatokban élnek. Rovarevők, táplálékaik férgek, rovarok, azok lárvái és egyéb gerinctelenek.

Sokan úgy tartják, hogy a vakond káros állat, hiszen tönkreteszi a kertet, és számos földkupacot hagy maga után. De még mielőtt vakondméreg után nyúlnánk, inkább járjuk körül a problémát, ismerjük meg jobban a vakond természetét, és azt, hogy milyen természetes módszerek vannak a távoltartásukra.

Így képzeld el a vakond életét

Sok kerttulajdonos találkozott már bosszantó földtúrásokkal (sokszor a már szépen fejlődő veteményesben), melyek alkotója a közönséges vakond. A cickányalakúak rendjébe tartozó, körülbelül 12–15 cm hosszú, hengeres testű, erős mellső ásólábakkal rendelkező állat egész testfelépítése földalatti életmódjához alkalmazkodott. Jelenlétét számunkra a túrások jelzik, amelyek a járatkészítés melléktermékeként fölöslegessé vált talaj felszínre tolt kupacai.

A földfelszín alatt 40–50 cm mélyen elhelyezkedő üreglakása körüli járatrendszer sugárirányú és körkörös útvonalakból áll. Hosszuk a 100 métert is meghaladhatja. Akkor is járatot ás, amikor érzékeny orrával kiszagol valamit, vagy finom hallásával érzékeli egy zsákmányállat mozgásának neszét.

Tudtad, hogy egyes biokertészek a friss vakondtúrást használják virágföld gyanánt? Kellően mélyről túrja ki a vakond, így jól fellazított szerkezetű és nem tartalmaz gyommagokat. Egy kevés rostált komposzttal ideális virágföld lehet.

Tavasszal és kora nyáron szaporodnak meg a vakondtúrások

A járatok általában nincsenek túl mélyen. Réteken és gazosabb telkeken a gyökerek alatt, körülbelül 7–8 cm mélyen találhatóak. Máshol ez a mélység 20–40 cm, télen pedig akár 60–70 cm is lehet. A szaporodási időszak tavasztól nyár közepéig tart, a nőstény évente egyszer 4–6 hétig vemhes, és 3–6 (leggyakrabban 4) kölyköt fial.

A kicsinyek 5 hétig szopnak, ezután önállóvá válnak, és a következő évben lesznek ivarérettek. Territoriális faj lévén tavasszal és kora nyáron a fiatal példányok megpróbálnak saját területet keresni. Készüljünk fel arra, hogy ebben az időszakban a vakondtúrások száma is megszaporodhat a kertünkben.

Az ökoszisztéma része

Megoszlanak a vélemények arról, hogy hasznos vagy káros állat-e a vakond. Mivel a vakond táplálékai földben élő rovarok és férgek, rengeteg talajban élő kártévőt (pl. drótférget, lótücsköt, cserebogárpajort) elfogyaszt. Emellett pedig az ásással átforgatja a talajt, elkeveri benne a korhadó leveleket és növényi részeket. Ez a tevékenység egy kertben akár hasznos is lehet.

Oroszországi vizsgálatok például arra is rámutattak, hogy azokon az erdős területeken, ahol vakondok éltek, sűrűbben nőttek a facsemeték, mégpedig a juharfák 2,6-szor, a tölgyek 2,5-ször, a bükkök pedig 1,4-szer sűrűbben, mint a vakondmentes területeken.

A mérleget azonban a másik irányba billenti a hasznos földigiliszták elfogyasztása. Egy vakond ugyanis akár 60–70 gilisztát is bekebelezhet naponta, amelyek összsúlya nagyobb az állat saját tömegénél. Ez azt jelenti, hogy egy körülbelül 10 dekás, állandóan éhes állat évente 30 kg gilisztát is megehet. Ráadásul nemcsak azonnal fogyasztja az áldozatait, hanem télire is spájzol belőlük. Kissé megrágja őket, így bár a giliszták életben maradnak, elmászni már nem tudnak. Európa keleti felén végzett vizsgálatok szerint a giliszták az erdőkben mindössze 3%-át, a réteken viszont 77%-át teszik ki a vakond táplálékforrásainak.

Tehát a talajforgatás előnyeit is figyelembe véve az erdős, fás – pl. gyümölcsös –  területeken a vakond jó hatással van a facsemeték növekedésére a talaj állandó mozgatása révén, így a jelenléte igen hasznos. A gondozott kertekben kicsit más a helyzet, hiszen a túrásai is elcsúfítják a gyepet, és bár nem rágja meg a gyökereket, de mozgásával kifordíthatja az ágyásokat.

Vakondriasztás: melyik megoldás fenntartható?

Mivel a vakond Magyarországon védett állat – természetvédelmi értéke 25.000 forint – csak elriasztása jöhet szóba. Legegyszerűbb – bár nagy kertekben nehezen kivitelezhető – megoldás, ha a területünket olyan kerítéssel vesszük körbe, amely alatt az állat nem tud bejutni. Ennek az a hátránya, hogy ha mégis bejut, akkor nem tud majd kimenni. Kisebb, új telepítésű kertek kialakításakor hatékony megoldás lehet a vakondháló is, ennek viszont nagyobb területeken igen költséges az alkalmazása.

Amennyiben van időnk és türelmünk, kileshetjük – általában a hajnali vagy kora esti órákban –, ahogyan a vakond az új járatain dolgozik. Tevékenykedését a friss túrások megjelenését megfigyelve követhetjük nyomon. Egy új vakondtúrást óvatosan megközelíthetünk, és ásóval egyszerűen kiemelhetjük a földből az állatkát. Ha ez sikerült, tereljük egy dobozba (mindenképpen vastag kesztyűt használjunk, mert harap), és vigyük el távolabbra, egy erdős részre, rétre vagy árokpartra.

Vakondűző tippek természetbarát módon

Az interneten kutatva számos természetes és környezetbarát vakondűző tippre lelhetünk.

Sokak szerint a kis állatra riasztó hatással van a fokhagyma, melynek megtisztított gerezdjeit kell a túrásokba, a járatok nyílásaiba tenni, lehetőleg az összesbe. A császárkorona hagymája is hasonlóképpen hat az ásóbajnokra, ráadásul a növény gyönyörű virágokat hoz majd, ha kihajt. Mások szerint a gyalogbodza vagy az ecetfa levágott szárát, ágait érdemes a járatokba dugni, hogy az állatot távozásra bírjuk.

Semmiképpen ne alkalmazzunk a vakond ellen mérgeket, mérgező füstpatront, petróleumos vagy gázolajos rongyokat, összetört üvegszilánkot!

A nagy sárfű – más néven kerti sárfű vagy hasindító kutyatej – pedig állítólag az egyik legjobb vakondűző növény. Az 1–1,5 méter magasra növő dísznövényből néhány tövet kell ültetnünk közel a járatokhoz, hogy a gyökerekben termelődő mérgező tejnedv hatására vakondunk elmeneküljön a kertből. Arra viszont figyeljünk, hogy ne ültessük olyan helyre, amelyet a gyermekek és a háziállatok elérhetnek.

A ricinus, a kutyatej és a kapor gyökereit sem szeretik, ezek a növények olyan illóolajokat tartalmaznak, melyek riasztják a vakondokat. Megelőzés céljából érdemes körbe ültetni az ágyásainkat ezekkel az növényekkel, így természetes védvonalat alakíthatunk ki.

Vannak, akik a huzatra esküsznek, amit a túrások elhordásával és a járatok nyílásának megnagyobbításával érhetünk el. A vakond kényes a légmozgásra, így inkább odébbáll. 
Az egyik legelterjedtebb praktika pedig a járat nyílásába szájával felfelé beásott sörösüveg, amely szélben kellemetlen hangot ad, elűzve ezzel a hangokra érzékeny vakondot. Ezen az elven működnek a modern napelemes vakondriasztók is.  

Ne bosszantsd fel a kis állatot!

Az Agrárszektor cikke szerint okosan kell nekilátni a vakond elűzésének, mert az eredménytelen kísérletek felbosszanthatják az állatot, ami miatt még nagyobb károkat fog okozni, mint eredetileg tette volna. Emiatt a különféle kellemetlen szagokkal működő vakondriasztók, illetve a kevésbé állatbarát megoldások – például a mérgező sárfű alkalmazása – esetén is fennáll a veszély, hogy az állat megvadul azoktól. A vakond kiöntését sem javasoljuk, hiszen akár meg is fulladhatnak, és a módszer vízigénye is igen nagy, tehát nem éppen környezetbarát megoldás. 

A sörösüveg-technika modern verziója az ultrahangos vakondriasztó, amely eredményes fegyvernek bizonyul, mert az állat érzékeny az 1000 Hz-nél alacsonyabb frekvenciájú hangra, melyet az említett készülék kibocsát. Ráadásul napelemmel működik, így csak annyi a dolgunk, hogy néhányat elhelyezünk annak megfelelően, ahogyan a vakondot terelni szeretnénk. 

Mindent összegezve tehát – ha nem zavarnak a túrások –, akkor legjobb békén hagyni a szorgalmas kis talajmunkásokat. Ha pedig a szép pázsitunk alól szeretnénk arrébb terelni őket, érdemes több módszert kipróbálni, mert ahány vakond, annyi szokás, nincs 100 százalékosan bevált praktika!

Bolygónk sokszínű élővilágának megismerése, óvása és megőrzése kiemelt téma volt a Planet Budapest 2023 Fenntarthatósági Expón. A Your Planet elnevezésű kiállításon az érdeklődők megtudhatták, hogy miként tehetnek lépéseket egy fenntarthatóbb élet felé, hogy ilyen módon részt vegyenek a természet védelmében.

Forrás: Wikipédia, www.greendex.hu

Hogyan készítsünk gyümölcslevet

Akár már 6 hónapos kortól adhatunk csemeténknek gyümölcslevet, sőt érdemes azzal kezdeni, hiszen egy folyadék emésztése mindig könnyebb egy babapocaknak, mint egy pépes étel, még ha gyümölcsről is van szó. Az első napokban az alma kifacsart levével, később a hozzátáplálási táblázatnak megfelelően pépesíthetjük, centrifugálhatjuk a gyümölcsöket.

6 hónapos kortól: alma
7 hónapos kortól: őszibarack, meggy, körte
8 hónapos kortól: szilva, mangó, banán
9 hónapos kortól: szőlő, dinnye, sárgadinnye
10 hónapos kortól: ananász, cseresznye
11 hónapos kortól: paradicsom, áfonya, narancs, grapefruit
18 hónapos kortól: apró magvas gyümölcsök

Ha van otthon gyümölcscentrifugánk, akkor nincs nehéz dolgunk, hiszen a megtisztított, feldarabolt gyümölcsöt csak bele kell dobálni a masinába, és készen is van a finom, friss, tápláló gyümölcslé. Ha nincs ilyen szerkezetünk, akkor a  megmosott, héjától, magházától, magjától megszabadított gyümölcsöt kevés forralt vízzel vagy babavízzel együtt turmixoljuk össze, majd hígítsuk addig, amíg szemmel láthatóan is egy kellemes ital nem lesz belőle. Ezáltal az értékes gyümölcsrostok sem mennek kárba. Ha vastag rostokban gazdag gyümölcsből készítünk ilyen módon bébiitalt, akkor az erősebb rostszálak miatt érdemes az egészet sűrű teaszűrőn átszűrni.


 

 

 

 

 

 

 

Két dologtól óvnék minden kezdő anyukát:

  1. A kész bébiitalt soha ne ízesítsük tovább, nincs szükség arra, hogy citromlevet keverjünk bele, és az édesítés is teljesen fölösleges. A babák túlzott cukor fogyasztása nem csak fölösleges kalóriabevitel, de az éppen előtörő fogacskáknak is nagy ellensége. Pontosan emiatt nem szoktunk a csecsemőknek kész, előre dobozolt üdítőitalból keverni italt. Az idő előtti citromsav bevitel nemcsak káros a gyomornak, fogaknak, hanem a gyermekek egy része allergiás reakcióval válaszolhat erre az italra.
  2. Gyümölcslevet ne cumisüvegből kínáljuk. 6 hónapos korban már az anya segítségével kis kortyokkal meg tudja inni a baba a folyadékot pohárból is. Ha nem megy, akkor kis kanalanként adjuk neki, de minden csak szokás kérdése. Néhány nap gyakorlás után hamar rájön a pöttöm a pohár használatának praktikájára.

Később a gyümölcslevek mellé zöldséglevet is adhatunk. Ha a kicsi előszeretettel eszik répát vagy tököt, akkor ezeket is kevés vízzel turmixolva itathatjuk vele. Arra kell csak vigyázni például a répalé adásakor, hogy hasfogó hatása van, ezért nehogy székelési nehézséget váltsunk ki ezzel az itallal. Viszont a házipatikánk polcán szerepelhet a receptje akár nagyobb gyermekek esetében is egy-egy hasmenéssel járó betegség esetére.

 

 

 

 

Forrás:  https://picibaba.hu

 

A dolgozó anyák reggel 7-től este 11-ig talpon vannak

Még mielőtt elindulnának munkába, három órát serénykednek otthon a dolgozó anyák, akik ezzel annyi kalóriát égetnek el, mintha egy órán keresztül bicikliztek volna.

Vasalással, ágyazással, a gyerekek hajának megfésülésével és egyéb aprónak tűnő házimunkával a nők nagyjából 500 kalóriát égetnek el reggelente, még mielőtt napjuk ténylegesen elkezdődne és elindulnának a munkába - derül ki a brit kenyérgyártó cég, a Hovis felméréséből.









 

A megkérdezett dolgozó anyák közül tízből hat mondta azt, hogy napjuk már reggel hét óra előtt elkezdődik, és este 11 körül kerülnek ágyba. Negyedük vallotta be, hogy az eseménydús reggeleken kihagyják a reggelizést, 59 százalék pedig azt mondta, hogy kevesebb, mint 5 perc alatt befal valamit, harmaduk pedig le sem ül evés közben.

A dolgozó anyák 44 százaléka valamilyen egészségtelen étellel (csipsszel vagy péksüteménnyel) indítja a napot, hogy délig elűzze az éhséget.

Márpedig a felmérést készítő cég táplálkozási szakértője szerint három órával a munka előtt egy anyukának nagy szüksége van az egészséges, kiadós reggelire. "A reggeli kihagyása azt jelenti, hogy inkább bekapnak valami egészségtelent délelőtt, ami mozgásban tartja őket" - tette hozzá Lindsey Ormond.

 

 

Forrás: Polgár Infó www.picibaba.hu


Készülj a strandolásra!



A nyári programok között a legtöbb családban a strandolás is szerepel. Csodás élmény lehet a pancsolás a kicsiknek is, de azért nem árt betartani néhány szabályt, hogy valóban önfeledt szórakozásban legyen részük.

Milyen jó is az, amikor meleg van, süt a nap, és felkerekedhetünk, hogy vízparton töltsük az időt! Fontos azonban, hogy minden szükséges kellék nálunk legyen, hogy önfeledten, de mégis biztonságosan tudjunk strandolni a babával vagy a kisgyermekkel, akár egy medence partján, akár vízparton hűsölünk.

Kánikula idején érdemes kihasználni a kora reggeli órákat, amikor a nap sugarai még csak lágyan melengetnek. Nagy szükségünk is van az éltető napsugarakra, de persze csak mértékkel. A gyerekekre különösen kell figyelni, hiszen egyáltalán nem veszélytelen velük a napon tartózkodni. Nem kell sok idő, hogy leégjen az érzékeny bőrük vagy épp napszúrást kapjanak. Reggel és délelőtt is fontos azonban a napvédelem. Az pedig alapszabály, hogy kerülni kell a 11–15 óra közötti kritikus időszakot, amikor a legerősebb az UV-sugárzás – ilyenkor a legjobb, ha a kicsivel a hűvös szobába tudsz húzódni.

Hogyan védheted gyermekedet a nap káros sugarai ellen?

Válassz a baba számára ideális, lehetőleg 50-es faktorszámú készítményt! Fontos, hogy megfelelő mennyiségű baba naptejet vigyél fel a bőrre, ugyanis ha csak vékonyan kened fel, a védőhatás jelentősen csökkenhet. A naptejet 20-30 perccel azelőtt vidd fel a gyermek bőrére, hogy a napra mennétek! Fürdés, törölközés után, illetve kb. 1,5 óra elteltével ismételd meg a krémezést! Ne feledd, hogy a bőrt nemcsak direkt sugárzás, hanem a víz felszínéről, a homokszemcsékről vagy a betonról visszaverődő fénysugarak is érik, és az árnyékban is fontos a napvédelem. A hat hónapnál fiatalabb babákat megfelelő ruházattal, (ami lehet egy könnyű nyári baba napozó) és árnyékolással kell védeni és a fényvédőt csak szükséges esetben kell használni a ruhával nem fedett testrészekre, ha semmiképp nem elkerülhető, hogy a kicsit nap érje. Az ő esetükben egyáltalán nem javasolt a napon tartózkodás, hiszen a bőrük különösen érzékeny, rájuk extrán kell vigyázni.

A strandon még a nagyobb gyermekeket is érdemes ruházattal is védeni az erős napsugárzástól: a strandon adhatsz a kicsire fürdőpólót vagy úszóruhát, ami fényvédelemmel van ellátva. A fürdőbugyi, kislányoknak a fürdőruha, kisfiúknak a fürdőnadrág szintén lehet olyan, amelynek anyaga UV 50+ protection védelemmel van ellátva.

A fej védelme miatt a baseball sapka vagy kis kalap viselése kötelező! Ezek között szintén találsz olyat, melynek anyaga kiszűri a veszélyes sugarakat.
Az erős napfény a szemünket is bánthatja, így célszerű, ha már kisgyermekkortól hozzászoktatod gyermekedet a napszemüveg viseléséhez.
Jó, ha egy strandsátrat is viszel magaddal a vízpartra, ami árnyékot ad, bárhol is vagytok.

Mi legyen még a strandtáskában?

Ha elég körültekintően felszerelkeztél a nap káros sugarai ellen, akkor azt is érdemes végiggondolni, hogy mire lehet még szükséged a babával a strandon?

Úszópelusra, ha a pici még pelenkás vagy a szobatisztaságra szoktatás folyamatában vagytok, de a biztonság kedvéért a vízben még ráadnád az úszópelust. Választhatsz eldobhatót vagy moshatót.
Vízicipőre, amely óvja a gyermek lábát a sérülésektől, és a csúszásgátló felület nagyobb biztonságot nyújt a vizes közegben. Némelyik UV-védelemmel van ellátva, így a pici lábfeje nem fog leégni.
Törölközőre, hogy azonnal megtöröld a gyerkőcöt, amikor kijött a medencéből, majd beburkold egy fürdőköpenybe vagy fürdőponcsóba, hogy ne csak megszáradjon, de meg is pihenhessen az öledben. Utána majd újult erővel folytathatja a pancsolást.

Az úszógumi, karúszó mindenképpen szükséges a még úszni nem tudó csöppségeknek. Biztonságérzetet nyújt számukra, és számodra is. Persze ezek használata mellett is folyamatosan figyelned kell a kicsire, egy percre sem tévesztheted szem elől.
Ha a kicsi füle érzékeny és könnyen begyullad a bejutó víztől, akkor jó szolgálatot tehet a füldugós úszófejpánt, amivel megelőzhető a kellemetlen külső hallójárat gyulladás.

Legyen öröm a pancsolás!

A körültekintés mellett aztán jöhet a kellemesebbik rész: örülni a jó időnek és az önfeledt strandolásnak. Ehhez sokféle vízben és vízparton használható játék áll rendelkezésre. Persze fontos, hogy ezeket csak sekély vízben és szülői felügyelet mellett használják a kicsik! Mókázzatok a felfújható játékokon, labdázzatok vagy úsztassatok mini állatkákat! Mindez nagy öröm a gyerekeknek, így megtapasztalják ennek a közegnek a nyugtató, simogató mivoltát és ringatóznak rajta, vagy éppen szelíden még csak ismerkednek, barátkoznak vele. Ezeket a kezdeti, esetleg bátortalan lépéseket segíteni is tudod ezekkel a vízi játékokkal, melyek motiválják a kicsit, hogy jobban meg akarja ismerni a vizes közeget. 

Folyadékpótlás, falatozás a strandon

A strandon észrevétlenül megy az idő az önfeledt játék közben. Fontos azonban, hogy figyelj a folyadékpótlásra, ahogy az is, hogy előre gondolj rá, hogy a strandmenü többnyire nem bababarát.
A babák a felnőttekhez képest még kevésbé érzékelik a szomjúságot, emiatt folyamatos kínálással kell biztosítani az izzadással és a vízi játékkal, mókával elveszített folyadékmennyiséget. Lehetőleg babavízzel kínáld a csöppséget, de jó, ha van nálad bébiital is, ha a nagy melegben esetleg nincs akkora étvágya, ez utóbbi energiát is ad. Érdemes hűtőtáskában tartani a vizet, mivel amikor már langyos vagy meleg, nehezebben itatja magát.

Mivel a hamburger és a lángos nem a babáknak való, ezért mindenképp vigyél magaddal olyan ételt a picinek, amit biztonsággal neki adhatsz. Ha még szopizik, akkor pedig bátran megetetheted bármikor – úgy, ahogy neked a legjobb. A szoptatós felső vagy kendő megfelelően diszkrét, ha számodra így komfortosabb. Ha már mást is eszik a baba, vigyél magaddal bébiételt, aszalt és szárított gyümölcsöt, vagy akár babakekszet is, amit nap közben kínálhatsz. Vannak olyan, akár már 4 hónapos kortól adható tasakos bébiételek, gyümölcspürék, amelyek evőeszköz nélkül adhatók a picinek. Ezeket egyszerűen csak kinyitod, és már fogyaszthatja is a baba. Nemcsak a strandon, de bármikor praktikusak, amikor utaztok. Nagyobb gyermeknek vagy akár az egész családnak ideális lehet az otthon elkészített szendvics, a bekészített gyümölcs és zöldség.
 
Indulás haza

A vízi élményektől könnyen kifáradnak a gyerekek, és a legmelegebb órákban szükségük is van a pihenésre, hogy aztán délután ismét újult erővel vessék bele magukat a játékba. Csodás feltöltődést jelenthet a vízpart nemcsak a legkisebbeknek, de a szülőknek is. Még akkor is, ha nem mindig könnyű folyamatosan figyelemmel lenni a kicsik igényeire és biztonságára. A vízben boldogan lubickoló, bátor gyermek látványa azonban mindenért kárpótol.

Forrás: www.brendon.hu

Amikor eljön az ideje: így szerettesd meg a gyerekkel a szezonális alapanyagokat



Nem az a kérdés, hogy a gyerek megeszi-e a zöldséget, gyümölcsöt, illetve bármi más, egészséges összetevőt. Hanem az, hogy mikor és hogyan találkozik vele először. A szezonalitás ebben nagy segítség, mert kapaszkodót ad: nem kell mindent egyszerre megismertetni a kicsikkel, elég lépésről lépésre haladni.

Ha a gyerkőcök megtapasztalják, hogy tavasszal más kerül az asztalra, mint nyáron vagy ősszel, sokkal könnyebben nyithatnak az új ízek felé. Szülőként nagy hatással vagyunk arra, hogyan viszonyulnak a gyerekek az ételekhez. Amikor mindig az kerül az asztalra, aminek éppen itt az ideje, az ízek természetesebbek, frissebbek, és sokkal könnyebben megszerethetők. Nem kell mindent egyszerre bevezetni – elég lépésről lépésre haladni, a természet ritmusát követve.

Finomabb és fenntarthatóbb

A szezonalitás nemcsak ízben erősebb választás, hanem fenntarthatósági szempontból is. Az idényzöldségek és -gyümölcsök jellemzően közelebbről érkeznek, rövidebb utat tesznek meg a termelőtől az asztalig, így a szállítás ökológiai lábnyoma is kisebb. És ami legalább ennyire fontos: ezek az alapanyagok tovább maradhatnak a fán vagy a földben, természetes módon érnek be, ezért sokkal teljesebb, kerekebb ízvilágot adnak. Egyszerűen finomabbak!

És van még egy fontos szabály: egy kóstolást mindig megér! Nem kell megszeretni elsőre – de megkóstolni mindenképpen érdemes. Így alakul ki az a nyitottság a gyerekekben, aminek köszönhetően később változatosan és tudatosan étkező felnőttek lesznek.

A kíváncsiság a legjobb fűszer

A gyerekek nem feltétlen az ismeretlen ízeket utasítják el, hanem a helyzetet, amikor túl nagy a nyomás. Sokkal jobban működik, ha az új alapanyag „csak úgy” jelen van. Egy falat a tányér szélén, különösebb magyarázat nélkül. Nincs kötelező kör, nincs alkudozás – csak lehetőség. Előbb-utóbb úgyis győz a kíváncsiság. Ebben sokat segít a szezonalitás is: mindig van valami új. Tavasszal a retek és a friss zöldek, nyáron a zamatos paradicsom és gyümölcsök, ősszel a sütőtök és a gyökérzöldségek. Nem kell egyszerre mindent megszerettetni – a változatosság szépen, magától épül.

Piac, közös főzés, közös élmények

A zöldségek és gyümölcsök nem a tányéron kezdődnek, hanem jóval előtte. Egy piaci séta például igazi élmény: színek, illatok, nyüzsgés mindenhol. Ha a gyerek választhat – melyik almát, melyik répát vigyétek haza –, máris személyes kapcsolata lesz az étellel. Amit ő választ, azt nagyobb eséllyel meg is kóstolja. A közös főzés ugyanezt erősíti tovább. Egy saláta összeállítása, zöldségek megmosása vagy egy egyszerű étel elkészítése már egészen kicsi korban is bevonja a gyereket.

És közben történik valami más is! A piacozás és a közös főzés sok családban a közös sikerek terepe. Az együtt kiválasztott alapanyagokból együtt készíteni finomat, egy vicces pillanat a konyhában – ezek azok a helyzetek, ahol szinte lehetetlen elkerülni a nevetést. Ezekből a vidám szituációkból lesznek azok az apró, de meghatározó élmények, amelyek később életre szóló emlékként maradnak meg a gyerekekben a szüleikkel vagy nagyszüleikkel. És innen már csak egy lépés a kóstolás…

Amikor az iskola is partner

Az igazán tartós változás ott kezdődik, amikor nem csak otthon működik ez a szemlélet. Ha a gyermek csak az iskolában találkozik új ízekkel és alapanyagokkal, otthon pedig csak kevés megszokottal, az könnyen visszavetheti a nyitottságát. Ez együtt működik a lehető legjobban, ha otthon és az iskolában is ráerősítünk erre az attitűdre. Ebben is új szintet hoz a Szupermenza szemlélete.

A Szupermenza ugyanis nemcsak abban gondolkodik, hogy mi kerüljön a tányérra, hanem abban is, hogyan találkoznak a gyerekek az ételekkel. A szezonális alapanyagok használata itt nem külön programpont, hanem a mindennapok része: az adott időszaknak megfelelő zöldségek és gyümölcsök természetesen jelennek meg az ételekben. Ez több szempontból is kulcsfontosságú. Egyrészt a gyerekek így újra és újra találkoznak ugyanazokkal az alapanyagokkal – különböző formában elkészítve –, ami segíti az elfogadást. Másrészt a szezonális, közelebbről érkező alapanyagok használata fenntarthatóbb működést is jelent. A szabadszedéses rendszer pedig tovább erősíti ezt a folyamatot. A gyerek választhat, kóstolhat, akár csak egy kanálnyit is szedhet valamiből. Nincs kényszer, de van lehetőség – és ez az, ami hosszú távon működik.

Nem egy falaton múlik

A gyerekek ízlése nem egyik napról a másikra alakul ki, hanem sok apró találkozásból. Egy közös főzésből. Egy piaci választásból. Egy „csak megkóstolom” pillanatból. Egy menzás ebédből, ahol újra találkozik egy már ismerős ízzel. A Szupermenza küldetése pontosan erre épít: hozzájárulni ahhoz, hogy egy olyan generáció nőjön fel, amely számára a tudatos, kiegyensúlyozott táplálkozás természetes. Egy olyan generáció, ami nemcsak egészségesebben él, hanem a környezetére is tudatosabban figyel.

A szezonális alapanyagok kapaszkodót adnak ehhez – a Szupermenza pedig rendszert és mindennapi gyakorlatot. És végső soron ez a cél: hogy a gyerekeknek már ne kelljen külön megtanulniuk jól enni. Hanem egyszerűen így nőjenek fel: egészségesen, vidáman, és a világra nyitottan.

Forrás: www.streetkitchen.hu