A babák hozzátáplálásakor nem mindegy, hogy melyik ételt mikor vezetjük be, mert akár árthatunk is vele gyermekünknek.
A 8 hónapos babának már adható póréhagyma: A-, B1-, B2-, C- és
K-vitamin található benne, de tartalmaz folsavat, valamint káliumot,
kalciumot, magnéziumot, vasat és mangánt is. A hagymákra oly jellemző
kénvegyület is megtalálható benne, az allicin, ami antibakteriális
hatásáról ismert.
Hozzávalók:
- 1 db póréhagyma
- 1 szem burgonya
- 1 ek. rizs
- 3 dl víz
- petrezselyemzöld
- 1 kk. olívaolaj
- anyatej vagy tápszer
Elkészítés:
A krumplit és a hagymát apróra vágjuk, majd a rizzsel együtt megfőzzük, petrezselyemzölddel ízesítjük.
Amikor minden megpuhult,
hozzákeverjük az olajat és anyatejjel vagy tápszerrel hígítjuk, hogy
lazább, krémes állagú legyen. Végül botmixerrel összeturmixoljuk.
Forrás: https://www.csaladinet.hu
A cikket lektorálta: Makay Zsuzsa védőnő, családterapeuta
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése