Burgonyapüré (6 hónapos kortól, tápszeres babáknak 4 hónapos kortól)
Hozzávalók: 1 db közepes méretű burgonya.
Elkészítése:
A burgonyát alaposan megmossuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk.
Kisméretű főzőedénybe tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen
ellepje. Forrástól számított 10 percig főzzük, majd saját levében
hagyjuk kihűlni. Botmixerrel pépesítjük. A megfelelő állag eléréséhez
hígíthatjuk a pépet a burgonya főzőlevével, anyatejjel, vagy HA jelzésű
tápszerrel.
Burgonyapüré sült burgonyából (6 hónapos kortól, tápszeres babáknak 4 hónapos kortól)
Hozzávalók: 1 db közepes méretű burgonya, fél dl anyatej vagy HA tápszer.
Elkészítése: A burgonyát alaposan megmossuk 180 fokos sütőben 25 perc alatt puhára
sütjük. Ha kihűlt, meghámozzuk és kevés anyatejjel, vagy HA jelzésű
tápszerrel simára turmixoljuk.
Burgonyapüré banánnal (6 hónapos kortól, tápszeres babáknak 4 hónapos kortól)
Hozzávalók: 1 db közepes méretű burgonya, fél banán.
Elkészítése:
A burgonyát alaposan megmossuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk.
Kisméretű főzőedénybe tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen
ellepje. Forrástól számított 10 percig főzzük, majd saját levében
hagyjuk kihűlni. A banánról lehúzzuk a héját és a banánnal együtt,
botmixerrel pépesítjük. A megfelelő állag eléréséhez hígíthatjuk a pépet
a burgonya főzőlevével, anyatejjel, vagy HA jelzésű tápszerrel.
Burgonyapüré almával (6 hónapos kortól, tápszeres babáknak 4 hónapos kortól)
Hozzávalók: 1 db közepes méretű burgonya, 1 db érett, édes alma.
Elkészítése:
A burgonyát alaposan megmossuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk.
Kisméretű főzőedénybe tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen
ellepje. Forrástól számított 10 percig főzzük, majd hozzátesszük a
megmosott, kimagvazott, meghámozott, felkockázott almát, és még 5 percig
együtt főzzük, majd saját levében hagyjuk kihűlni. Botmixerrel
pépesítjük.
Sütőtökös burgonyapüré almával (6 hónapos kortól, tápszeres babáknak 4 hónapos kortól)
Hozzávalók: 1 db közepes méretű burgonya, 1 szelet sütőtök, 1 db érett, édes alma.
Elkészítése:
A burgonyát és a sütőtököt alaposan megmossuk, meghámozzuk, apró
kockákra vágjuk. A burgonyát közepes méretű főzőedénybe tesszük, és
annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Forrástól számított 8 percig
főzzük, majd hozzáadjuk a felkockázott sütőtököt. Újraforrástól
számított újabb 8 percig együtt főzzük, majd a főzőlében hagyjuk
kihűlni. Az almát alaposan megmossuk, meghámozzuk, eltávolítjuk a
magházat és a magvakat és a megpuhult burgonyával és sütőtökkel együtt
botmixerrel pépesítjük. A megfelelő állag eléréséhez hígíthatjuk a pépet
a burgonya és sütőtök főzőlevével, anyatejjel, vagy HA jelzésű
tápszerrel.
Őszibarackos burgonya (6 hónapos kortól, tápszeres babáknak 4 hónapos kortól)
Hozzávalók: 1 db közepes méretű burgonya, 1 szem őszibarack.
Elkészítése:
A burgonyát alaposan megmossuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. A
burgonyát közepes méretű főzőedénybe tesszük, és annyi vizet öntünk rá,
hogy éppen ellepje. Fedő alatt forrástól számított 8 perc alatt puhára
főzzük. Az őszibarackot alaposan megmossuk, meghámozzuk, eltávolítjuk a
magját és felkockázzuk. A két alapanyagot botmixerrel egyszerre
pépesítjük. A megfelelő állag eléréséhez a pépet a burgonya főzőlevével,
anyatejjel, vagy HA jelzésű tápszerrel hígíthatjuk.
Tavaszi zöldségpástétom (7 hónapos kortól)
Hozzávalók:
kisebb vöröshagyma fele, 1 db sárgarépa, 1 db közepes méretű burgonya, 1
db kicsi paradicsom, kevés petrezselyem, 1 ek olívaolaj.
Elkészítése:
A hozzávalókat folyó víz alatt alaposan megmossuk, a burgonyát, répát,
almát meghámozzuk, eltávolítjuk az alma magházát és magjait. A
vöröshagymát apróra kockázom, és az olívaolajban megpirítom. Rászórom a
felkockázott sárgarépát és burgonyát, 1-2 percig pirítom, majd felöntöm
annyi vízzel, hogy éppen ellepje a zöldségeket. Fedő alatt 15 percig
főzöm, majd hozzáadom a paradicsomot, aminek előzőleg a héját lehúztam,
és megszórom a petrezselyemmel. Az egészet együtt péppé mixelem, majd
visszateszem a pépet a tűzhelyre és újraforralom. Kiskanállal kínálom.
Roston sült csirkemell csíkokat belemártogatva nagyon finom.
Paradicsomos burgonya (7 hónapos kortól)
Hozzávalók: 1 db közepes méretű burgonya, 1 db paradicsom.
Elkészítése:
A burgonyát alaposan megmossuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk.
Kisméretű főzőedénybe tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen
ellepje. A paradicsomot megmossuk, lehúzzuk a héját, és apró kockákra
vágjuk. A burgonya forrásának 10. percében hozzáadjuk a felkockázott
paradicsomot. Ha megpuhult, villával összenyomkodjuk, pici sóval, friss,
aprított bazsalikommal ízesíthetjük. Ínyencek tehetnek bele zúzott,
pirított fokhagymát is. Sült hús mellé tálaljuk.
Zöldségkrém (7 hónapos kortól)
Hozzávalók: 1 db kicsi cukkini, 1 db közepes sárgarépa, 1 db közepes burgonya.
Elkészítése:
A hozzávalókat alaposan megmossuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk.
Kisméretű főzőedénybe tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen
ellepje. Forrástól számított 10 percig főzzük, majd botmixerrel
pépesítjük.
Forrás: https://picibaba.hu
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése